■遠くには、しまなみ海道を望み・・・
眼下には、風光明媚な瀬戸内海が広がります。
「山石鎚 海瀬戸内や 秋晴るゝ」
渡部抱朴子 句碑
2019年7月1日に道の駅 小松オアシス「石鎚山ハイウェイオアシス館」が、リニューアルオープンしました。
About
■店内の商品につて
愛媛県西条市は、古くから伝わる技法で作られた名品や特産品が数多くあります。
古くは江戸時代から続く製法で作られた手焼き煎餅や、手作りの最中などは貴重なお土産物です。
また、麓の農家さんが、毎朝持ってくる新鮮な野菜が品揃えしており、ここ愛媛県はみかんの生産が盛んで、地元で栽培された柑橘類はお土産として人気です。
店内の様子・風景
日頃より小松おあしす市場をご利用いただき、誠にありがとうございます。
当ネットショップは7月26日よりオープンいたしました。商品は少ないですが、
ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。
宜しくお願い申し上げます。
ドレッシング各種
¥2,800
1985年創業の自然豊かな西条市丹原町にある家庭的な雰囲気のカフェ&レストラン「うしろのしょうめんだあれ」のオリジナルドレッシングと調味料のセットです。 ■うしろのしょうめん だ~れしんぐ(オリジナルドレッシング) ■みょうが入り すだち香るすし酢(調味料:小麦、大豆を含む) ■漬け込むサラダ ピクルス、レモンのキャロット・ラペ (調味料:小麦を含む) ●ドレッシングは西条市産の玉ねぎと瀬戸内産の島レモンを使い、日本の食卓に馴染むしょうゆベースの和風ドレッシングです。サラダはもちろん、揚げ物、冷奴など様々なお料理に合う味です。 ●地元の素材を使い、化学調味料を使用しないドレッシングや調味料セットは人気商品です。 ●「自然の恵み」という言葉がぴったりのドレッシングです。農家さんたちの手で育てられた野菜達やフルーツ達。そのすべての恵みを凝縮してお届けしています。このドレッシングを使えば、毎日の食卓がもっと楽しく、美味しくなること間違いありません。ぜひ、あなたの食生活に取り入れてみてください。 【発送について】 ご入金確認後、3日以内(土日祝を除く)に発送致します。 配達の日時指定は出荷後にメールにてお届けしております”お問い合わせ番号”を元に佐川急便までご連絡をお願い致します。 【送料について】 まとめての購入ではなく、別々に購入をされてしまった場合、 ご注文ごとに送料が発生致します。 その際の返金は致しかねますのでご了承ください。 決済後に新たにご注文をいただきましても同梱や、送料をお引きすることが出来かねます。 【キャンセルについて】 大変申し訳ございませんがお客様都合によるキャンセル・変更はお受けいたしておりません。 十分にご検討いただいた上でお買い求めくださいませ。
炊き込み御飯セット
¥2,000
■おひとりさま炊き込みご飯の素(一合用) 愛媛のご当地グルメ東中予地方の鯛めしの素と、そのまま炊ける国産無洗米1合がついた “おひとりさま炊き込みご飯の素”セット。 カップ1杯の水さえあれば、手軽に本格的な炊き込みご飯をお楽しみいただけます。 土鍋やメスティンでキャンプにもおすすめ。 ※保存料・化学調味料不使用。 ◎お召し上がり方 [水200mlをご用意ください] ①添付の無洗米をそのまま、炊飯器の内釜 (もしくは土鍋やメスティン)に入れてください。その際エージレス (脱酸素剤) は必ず取り除いてください。 ② ①に水を200ml(カップ1杯)を加えてください。 土鍋やメスティンの 場合は具材を入れる前にお米を吸水させます。(夏30分/冬60分程度) ③ ②に添付のたれと、具材袋を出汁ごと入れて軽く混ぜてください。 ④ 炊飯器で炊くと炊き込みご飯の出来上がり! ※土鍋やメスティンの場合は蓋をし(メスティンは蓋の上に重しを置い て火にかけ、弱火で約15分炊きます。 火から下ろしたらタオルなど で巻き(土鍋の場合は保温効果があるのでタオル不要)、保温しなが ら約10分蒸らしてください。 ●愛媛の鯛めし : 原材料:無洗米(国産)、具材〔真鯛(瀬戸内海産)、鯛出汁、松山あげ、人参、生姜〕、たれ〔醤油、みりん、砂糖、食塩、植物油〕、(一部 に小麦・大豆を含む) 内容量:無洗米150g、具材80g、たれ20g(1食入) 賞味期限180日 常温保存 化学調味料・保存料 不使用 ●愛媛の豚角煮めし : 原材料:無洗米(国産)、具材〔豚肉(愛媛県産)、醤油、清酒、みりん、砂糖、食塩、生姜〕、(一部に小麦・大豆・豚肉を含む) 内容量:無洗米150g、具材100g(1食入) 賞味期限180日 常温保存 化学調味料・保存料 不使用
石鎚黒茶詰め合わせセット
¥3,500
■石鎚黒茶 江戸時代から愛媛県・西条にて作られてきたまぼろしのお茶 ・石鎚黒茶(いしづちくろちゃ)。 西日本で一番高い山である「石鎚山」のふもとで、代々受け継がれてきた技術で製造。 日本でも数カ所でしか作られていない、希少な乳酸菌による二段発酵茶です。 平成30年より、「無形民俗文化財」にも指定されました。 2023年3月には国重要無形民俗文化財に指定 ●石鎚黒茶(10g) 嫌機醗酵、好機醗酵の二段醗酵させた珍しい醗酵茶。 石鎚黒茶リーフ10g入り。ギフト用にもどうぞ。 ●石鎚黒茶(三年熟成10g) 嫌機醗酵、好機醗酵の二段醗酵させた珍しい醗酵茶。 石鎚黒茶を三年熟成させました。よりまろやかで香り高い味をお楽しみください。 リーフ10g入り。 ●石鎚黒茶山紅茶(春夏秋冬) スリランカ産紅茶の茶葉と石鎚黒茶をブレンド。 春...ホワイトピーチフレーバー 夏...サワーサップフレーバー 秋... オレンジフレーバー 冬...アイスワインフレーバー 【発送について】 ご入金確認後、3日以内(土日祝を除く)に発送致します。 配達の日時指定は出荷後にメールにてお届けしております”お問い合わせ番号”を元に佐川急便までご連絡をお願い致します。 【送料について】 まとめての購入ではなく、別々に購入をされてしまった場合、 ご注文ごとに送料が発生致します。 その際の返金は致しかねますのでご了承ください。 決済後に新たにご注文をいただきましても同梱や、送料をお引きすることが出来かねます。 【キャンセルについて】 大変申し訳ございませんがお客様都合によるキャンセル・変更はお受けいたしておりません。 十分にご検討いただいた上でお買い求めくださいませ。
精肉・冷凍食品セットA
¥4,800
●ひうちべっぴんポーク(しゃぶしゃぶ200g) 口の中でとろける良質な脂身。さわやかな味わいの中に旨みと甘味のバランスがとれた一品です。 [しゃぶしゃぶ、野菜ロールに] ●ひうちべっぴんポーク(豚ロース焼肉200g) ●ひうちべっぴんポーク(豚ロースステーキ200g) キメが細かく、肉質も柔らかいため人気の部位。上質な脂の旨みと風味をお楽しみいただけます。 [ロースカツ、ポークソテーに] ●Bonのハンバーグ 150g 愛媛県西条市の家族2代で営む洋食屋が作る【ハンバーグ】です。 皇室の料理や3つ星ホテルでの料理経験のあるシェフ(父)監修のもと作り上げた 『究極にふわふわハンバーグ』 店舗でも一番人気なのがこのハンバーグ! ご来店いただいたお客様からの声・・・ 『こんなふわふわした柔らかいハンバーグ初めて!おいしい』 『歯が無くても食べれそう』 『脂が少なくて最後まで食べやすい』 『ごはんが進む味でおいしい』など好評を得てます。 ●赤鶏のスタミ焼(鶏肉タレ味付)210g 原材料:鶏肉もも、胸肉(国産)、しょうゆ、調合みそ、砂糖、りんご、食塩、 みりん、醸造酢、ごま油、清酒、にんにく、もも、ごま、生姜、香辛料/調味料(アミノ酸等)、他 保存方法:要冷蔵(4℃以下) 【発送について】 ご入金確認後、3日以内(土日祝を除く)に発送致します。 配達の日時指定は出荷後にメールにてお届けしております”お問い合わせ番号”を元に佐川急便までご連絡をお願い致します。 【送料について】 まとめての購入ではなく、別々に購入をされてしまった場合、 ご注文ごとに送料が発生致します。 その際の返金は致しかねますのでご了承ください。 決済後に新たにご注文をいただきましても同梱や、送料をお引きすることが出来かねます。 【キャンセルについて】 大変申し訳ございませんがお客様都合によるキャンセル・変更はお受けいたしておりません。 十分にご検討いただいた上でお買い求めくださいませ。
精肉・冷凍食品セットB
¥4,500
■青野精肉店 愛媛県西条市で、愛媛県の飼育農家さんが真心込めて飼育したお肉を取り扱っている精肉店です。 西条市は、「水の都」と言われており、西日本最高峰「石鎚山」からの伏流水「名水うちぬき」は全国名水百選に選ばれたことがあります。 当店の牛肉は、「石鎚山」を見上げ、美味しい水と自然豊かな環境で牛を育てている提携農家さん(西条市丹原町)から、仕入れています。また、愛媛県内唯一の市場にて、「伊予牛 絹の味」の中から社長自らが当社基準に合致する牛を一頭単位で仕入れています。 人は大切な人と食卓を囲み、美味しいものを食べると笑顔になります。私たちは、お肉を通して食卓に笑顔を届けたいと願っています。 ●おつまみ鶏ハラミ 200g ※産地:国産 ★これだけでビール3杯飲めちゃいます★ リピーター続出!! フライパンで焼くだけで、おつまみに最高! 弾力のある鶏ハラミにスパイスな味付け。 旨味がギュッと詰まっていて、噛むほどに味わいが広がり、とにかくクセになる味です。 ガーリックの香ばしいにおいが食欲をそそり、焼いているそばから、つまみたくなっちゃいます。バーベキューにもオススメです。 ●和牛味噌ホルモン200g ※産地:愛媛県 (小麦、大豆、りんご、ごま含む) 貴重な黒毛和牛ホルモンと特製味噌だれ とろける食感と、口の中に広がる上品な甘みと旨味は黒毛和牛ならではのもの。 特製の味噌だれは、〆のラーメン、雑炊まで一滴残さず食べちゃう美味しさです。 ●伊予牛すじ煮込み 150g まさに絹のような舌ざわりと上品な甘さです。 「伊予牛絹の味」はやわらかく、まろやかな舌ざわりで、牛肉本来の深く繊細な旨味が特徴です。頬張ると、とろけるような美味しさが口の中いっぱいに広がります。 ●豚バラタレ漬け 200g (小麦、大豆、ごま、りんご含む) 通称「ぶったれ」 子供さんに人気! これだけでご飯3杯食べれちゃいます!! これだけでご飯3杯食べちゃいます! フライパンで焼くだけで、おうちごはんが簡単に出来ます! ジューシーな豚バラに、タレが絡み、ご飯がすすんじゃいます。 【発送について】 ご入金確認後、3日以内(土日祝を除く)に発送致します。 配達の日時指定は出荷後にメールにてお届けしております”お問い合わせ番号”を元に佐川急便までご連絡をお願い致します。 【送料について】 まとめての購入ではなく、別々に購入をされてしまった場合、 ご注文ごとに送料が発生致します。 その際の返金は致しかねますのでご了承ください。 決済後に新たにご注文をいただきましても同梱や、送料をお引きすることが出来かねます。 【キャンセルについて】 大変申し訳ございませんがお客様都合によるキャンセル・変更はお受けいたしておりません。 十分にご検討いただいた上でお買い求めくださいませ。